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二、吧台服务员 职责范围, (1)在酒吧范围内招呼客人(rén )。 (2)根据客人的要求写酒水供应单,到吧台取酒(jiǔ )水,并负(fù )责取单据给客人结帐。 (3)按客人(rén )的要求供应酒水,提